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养发吃什么好?哪些菜吃了养发?[图]

12-10 养发 护发 头发 洗发 我要评论

艾姆健康养生网 www.emchnet.com 一头乌黑亮丽的头发是许多人都非常希望能够拥有的,然而许多人的头发状态却并不容乐观,例如不少人就存在有头发不够乌黑亮丽或者是掉发脱发的情况,因此不少人就会吃一些养发的食物。那么养发吃什么食物最好?哪些菜吃了养发?

养发吃什么好?哪些菜吃了养发?(1)

1、养发食物

(1)家常焖带鱼

原料:

鲜带鱼l条(约重750克),猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。

制法:

1、将带鱼剖腹去掉内脏、杂物,洗净,剁去鱼头及尾尖、鱼鳍,切成长约5厘米的段,撤上精盐、醋腌渍一会。

2、将锅洗净,加入少许猪大油,烧至四、五成热时,投入葱段、姜片、花椒、大料,炸出香味,随即放入面酱炒散,烹入醋,注入清水,倒入带鱼段,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火焖约20分钟,待汤汁浓稠后,加味精调口,撒入香菜段,淋入香油拌匀,盛入盘中即成。

特点:

鱼鲜香,肉烂脱骨,食之方便可口。

功效:

此菜具有暖胃、补虚、泽肤、黑发等功能?!端嫦⒕右称住匪荡悖骸芭?、补虚、泽肤?!庇绕浯懔壑泻卸嘀植槐ズ椭舅?,可治疗毛发脱落、皮肤发炎等症。(吃带鱼不要去皮、鳞,冲洗净即可)女性常吃带鱼,能促进肌肤光滑润泽,长发乌发,面容更加靓丽。

(2)首乌炖鸡

原料:

何首乌30克,雏鸡750克,精盐、味精、葱段、姜片、黄酒各适量。

制法:

1、将雏鸡宰杀,放入50一60℃的热水中烫透周身,拨去羽毛,用松子搁去细毛,从胫部取出内脏,剁去嘴尖、翅尖、腚尖及爪尖洗净,入沸水中烫一下,除去血水,捞出用温水洗净;何首乌洗净,用纱布包好,塞入鸡腹内。

2、锅洗净,注入清水,放入整鸡,加精盐、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去沸沫,改用中火炖约45分钟,待鸡肉熟烂后,用味精调味、取出鸡腹内何首乌包即成。

特点:

雏鸡肉嫩味香,可吃鸡肉喝汤。

提示:

鸡入锅炖,宜用小火长时间加热,使其熟烂。

功效:

鸡滋补虚损功效最显著。何首乌有“益血气,黑髭发,悦颜色”等功能。久服长筋骨,益精髓,年延不老。现代医学研究证明,何首乌能促进血细胞的新生和发育,因而能使人保持容颜不老,须发乌黑。女性如能保持头发丛生油黑,就可实现青春久驻。

这些菜真的很美味,而且对美眉们的头发也是很滋补的哦,美眉平时没事的时候,一定要到厨房尝试一下,做法也不是很复杂,吃了以后你就会觉得自己的头皮热热的,麻麻的,飘逸的秀发美眉很快就能拥有哦!

2、脱发吃什么好

1、多吃植物蛋白食物

补充植物蛋白可以保证毛囊血液供应,防止偶发大量脱落,大豆蛋白防脱发生发的最佳食物,此外,黑豆,玉米等也是可以多吃的食物。

2、多吃含维生素E的食物

含维生素E的食物包括圆白菜,鲜莴笋,黑芝麻等,补充维生素E不但可以防衰老,还能改善头皮毛囊的微循环,促进毛发生长。

3、多吃含铁的食物

经常脱发的人体内缺铁,所以补充铁质很重要,多吃黄豆,黑豆,鱼,虾,熟花生,菠菜,鲤鱼,香蕉等食物,可以促进头发生长。

4、多吃碱性新鲜蔬菜和水果

脱发,头发变黄与血液中有酸性毒素也有关系,原因是体力和精神过度疲劳,长期食用纯糖类和脂肪类食物,使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类,肉类等食物中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多,因此要少吃,多吃含碱性物质的蔬菜水果可以减少脂溢性脱发。

5、吃含碘的食物

头发的光泽与甲状腺作用有关,补碘能增强甲状腺的分泌功能,有利于养护头发,多吃海带,紫菜,裙带菜,牡蛎等含有丰富的钙,钾,碘等元素的食物对于生发有益。

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